ศูนย์การเรียนรู้สู่วิถีพอเพียงเป็นโครงการที่ทาง โรงเรียนบ้านไร่พวย มิตรภาพที่ 18 ซึ่งในศูนย์ประกอบด้วยฐานการเรียนรู้ตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงจำนวน 8 ฐานด้วยกันประกอบด้วย ฐานการเลี้ยงจิ้งหรีด ฐานการเลี้ยงปลาดุก ฐานน้ำหมักชีวภาพ ฐานขยะออมบุญเกื้อกูลสังคม ฐานการปลูกผักสวนครัว ฐานการเพาะเห็ดนางฟ้า ฐานสวนสมุนไพร ฐานการปลูกแก้วมังกร ซึ่งฐานทั้งหมดดังที่กล่าวมาแล้วทางโรงเรียนใช้ในการจัดการเรียนรู้สู่วิถี พอเพียงตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง
ศูนย์การเรียนรู้สู่วิถีพอเพียงจัดทำขึ้นเพื่อส่งเสริมการเรียนรู้ให้ผู้เรียนได้ ฝึกปฏิบัติบนพื้นฐานหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ความพอประมาณ ความมีเหตุผลและมีภูมิคุ้มกันโดยมีเงื่อนไขความรู้และคุณธรรมประกอบด้วย
นักเรียนได้เรียนรู้จากสื่อที่เป็นของจริงและมีนักเรียนส่วนหนึ่งที่ได้ เรียนรู้จากการปฏิบัติทำให้ผู้เรียนมีความรู้ที่ยั่งยืนและสามารถนำไป ประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวันของตนเองได้เป็นอย่างดี