คลังความรู้โครงงานน้ำหมักชีวภาพ

โรงเรียนรัษฎา

ครูที่ปรึกษา นางสาวศศิธร สร้อยรักษ์ ผู้จัดทำ นายวิวัฒ หนูชุม 2. นางสาวสภารัตน์ สมนึก 3. นางสาวฟ้าใส ภู่พวง

จากการสังเกตพบว่าในโรงอาหารของโรงเรียน มีเศษผักและผลไม้เหลือทิ้งเป็นจำนวนมาก ส่งผลให้เป็นที่สะสมของเชื้อโรค และส่งกลิ่นเน่าเหม็นทำให้เกิดมลพิษทางอากาศ และเสียบรรยากาศ ในการรับประทานอาหาร ทางกลุ่มของข้าพเจ้าตกลงกันว่าควรนำเศษผักและผลไม้เหล่านี้มาทำให้เกิดประโยชน์ จึงคิดทำโครงงาน “น้ำหมักชีวภาพ” ขึ้น