ถอดบทเรียนจากโครงงาน "ยำลูกชิ้น"

โครงการถอดบทเรียนนักเรียนของโรงเรียนประชารัฐ SCB CONNEXT ED

โมดูลการจัดการเรียนรู้แบบบูรณาการด้วย PBL&PLC

โรงเรียนไทรแก้ววิทยา อำเภอปราสาท จังหวัดสุรินทร์

วันอังคารที่ 4 กันยายน 2561

โจทย์:ให้วาดรูปพร้อมบรรยายตามหัวข้อดังนี้

1.สำรวจตัวเอง

"สิ่งที่ชอบบนใบหน้าและบนร่างกาย :- ชอบคิ้วเพราะคือมงกุฎของหน้า ชอบมือเพราะมือสวย / นิสัยด้านบวก :- มีน้ำใจ ร่าเริง เป็นมิตร ช่วยเหลือ ตั้งใจเรียน / นิสัยด้านลบ :- ขี้หงุดหงิด ขี้เกียจ ไม่ชอบคนเยอะ คิดมาก งี่เง่า / ลักษณะของบุคคลที่ชอบ :- สูงกว่า ขยัน ทำให้เรามีความสุข / ลักษณะของบุคคลที่ไม่ชอบ :- ด่าผู้หญิง ไม่ให้เกียรติ / ความถนัด-ความเชี่ยวชาญ :- เล่นกีฬา"

2.ประโยชน์ที่ได้รับจากโครงงาน

"สามารถหารายได้พิเศษระหว่างเรียน ทำยำลูกชิ้นได้ ใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์ รู้จักวางแผน สร้างอาชีพ ทำงานเป็นกลุ่ม ได้เรียนรู้การทำอาหาร ใช้ในชีวิตประจำวันได้"

3.ปัญหาที่เกิดจากตนเอง / ปัญหาที่เกิดจากผู้อื่น

“ปัญหาจากตนเอง :- กินมากกว่าขาย โมโหใส่เพื่อน อยากทำให้ได้ดั่งใจตนเองมากเกินไป / ปัญหาจากผู้อื่น :- เพื่อนในกลุ่มไม่ค่อยให้ความร่วมมือ อุปกรณ์ไม่ครบ สถานที่ไม่พร้อม เพื่อนเล่นมากกว่าทำ เพื่อนไม่ตรงเวลา"

4.วิธีแก้ปัญหาที่เกิดจากตนเอง / วิธีแก้ปัญหาที่เกิดจากผู้อื่น

“วิธีแก้ปัญหาจากตนเอง :- กินให้น้อยลง เดินไปที่อื่น โยนให้คนอื่นรับผิดชอบ / วิธีแก้ปัญหาจากผู้อื่น :- ทำทุกอย่างด้วยตนเอง บอกเพื่อนให้มาตรงเวลา"

5.ถ้ามีโอกาสทำใหม่จะปรับปรุงเรื่องอะไร

"ทำความเข้าใจกับเรื่องเดิมให้มากขึ้น ปรับปรุงตัวเรา ขอเวลามากกว่านี้ ปรับเปลี่ยนสถานที่ ทำความเข้าใจกับเพื่อน"

6.ความประทับใจ

“เพื่อน :- ปัด เหมา เตอร์ แบงค์ นก / ผู้หลักผู้ใหญ่ :- ครูชาตรี วรรณโย"